Weil auch die leckeren Plätzchen irgendwann leer sind...
Unser Rezept zum Nachbacken
Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig für mindestens 30 Minuten kühl stellen.
Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen (Umluft 160°C).
Den Teig auf 5 mm ausrollen und Plätzchen ausstechen. Das Backblech mit Backpapier belegen und die Plätzchen auf dem Backpapier verteilen. Die Backzeit beträgt 10 Minuten.
Nach dem Backen auskühlen lassen. Guten Appetit!
Zutaten
- 260 g Mehl
- 140 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Eigelb
Für dunkle Plätzchen:
- 40 g Backkakao
